Ca sa incepi ziua bine.. trebuie sa o incepi cu destui carbohidrati, calorii si proteine. Iata un exemplu de masa de dimineata care te poate ajuta:
– 4-6 albusuri de ou cu 2 oua intregi;
– 1 portie de cereale integrale cu lapte;
– 1 Banana;
Continut aproximativ: 550 calorii, 40 g proteine, 60 g carbohidrati, 15 g grasimi.
Laptele contine substante nutritive cum ar fi proteina din zer, caseina, fosfor si calciu, care favorizeaza cresterea la copii. Cercetatorii de la Universitatea din Copenhaga, Danemarca, au descoperit ca zerul si caseina stimuleaza cresterea prin diverse mecanisme. Proteina din zer a dus la cresterea nivelului de insulina din sange, un hormon cu rol important in transportul aminoacizilor la celule si stimularea sintezei proteice. Caseina mareste nivelul de IGF-1 (factorul de crestere insulin-like 1), un hormon puternic, care favorizeaza cresterea si actioneaza asupra tesuturilor din intregul organism. Citește în continuare
Dupa ce iti termini programul de antrenament, bea un shake de proteine si mananca un baton proteic cel mult, dar nu le considera pe aceste o masa propriuzisa. Alimentele mai consistente se recomanda dupa o ora si jumatate, doua. Ai liber la orice fel de alimente bogate in proteine, pentru ca organismul sa-si refaca rezervele de proteine necesare pentru dezvoltarea muschilor.
Multe studii au aratat ca folosirea dupa antrenament a unui supliment proteic creste rata sintezei musculare, incetineste liza proteinelor si sprijina cresterea musculara. Damon Welles, de la Academia Militara West Point a USA, a rezumat unele consideratii importante legate de alegerea unui supliment proteic. Sursele de proteine din alimentatie si suplimentele aduc unele beneficii, dar pentru efecte optime, sunt necesare surse de proteine de calitate, cum ar fi proteinele din zer , oua sau cazeina. Citește în continuare
Aveti grija la zaharuri si grasimi!Excesul de zaharuri este transformat in grasimi. Un aliment poate fi sarac in grasimi dar bogat in zaharuri. Nu va lasati pacaliti de continutul scazut de grasimi in acest caz. Bauturile si batoanele energizante de calitate trebuie sa fie sarace in zaharuri.
Grasimile furnizeaza cele mai multe calorii organismului, respectiv 9 calorii la fiecare gram. Din pacate, sunt greu digerabile si organismul lw depoziteaza sub forma de strat adipos. Aveti insa nevoie de o cantitate limitata de grasimi pentru a asigura buna functionare a creierului si a altor functii ale organismului.
In alimentele mancate zilnic (carne, lapte, oua, peste) aveti suficiente grasimi, fara sa mai fie nevoie sa le consumati separat.
Mananca inainte sa dormi!Daca esti hotarat sa pui masa musculara, si ai o dieta bine structurata, astfel incat la fiecare 3 ore sa ai o masa sau o gustare e bine de stiut ca in timpul odihnei, care este bineinteles foarte importanta trebuie sa ii oferi corpului tau nutrientii de care are nevoie.
Asfel noapte in cele 7-8 ore de somn, corpul tau poate intra intr-o stare catabolica avansat daca nu are la dispozitie nutrienti pentru a hrani muschiul.
Inaintea orei de culcare e bine sa consumi un shake de proteine cu absorbtie lenta, caseina de exemplu, sau sa bei 400 ml de lapte. Untul de arahide este si el indicat.
Toate astea daca nu esti genul care se trezeste noapte din 3 in 3 ore sa manance( ceea ce nu este recomandat fiindca nu o sa te poti odihni adecvat)
Iaurtul si branza slaba sunt cele mai indicate gustari. Continutul lor bogat in carbohidrati cu asimilare lenta este cel mai bun pentru a tine in frau nivelul insulinei.
De asemenea produsele lactate au continut ridicat de calciu, care pot afecta nivelul de calcitriol din organism; calcitriolul face ca sistemul de depozitare a l grasimilor in organism sa nu mai aiba eficienta astfel , stratul adipos depunandu-se mai greu.
In concluzie, sa aveti aproape un iaurt sau un produs lactat la indemana intre mese, la serviciu, sau birou pentru a evita mancatuld e snacksuri sau alte alimente total neadecvate dietei dvs!
Bodybuilding & Fitness 