Proteinele din lapte stimuleaza procesul de crestere la copii

Laptele contine substante nutritive cum ar fi proteina din zer, caseina, fosfor si calciu, care favorizeaza cresterea la copii. Cercetatorii de la Universitatea din Copenhaga, Danemarca, au descoperit ca zerul si caseina stimuleaza cresterea prin diverse mecanisme. Proteina din zer a dus la cresterea nivelului de insulina din sange, un hormon cu rol important in transportul aminoacizilor la celule si stimularea sintezei proteice. Caseina mareste nivelul de IGF-1 (factorul de crestere insulin-like 1), un hormon puternic, care favorizeaza cresterea si actioneaza asupra tesuturilor din intregul organism.

31 reguli in nutritie #22

Mananca inainte sa dormi!

Daca esti hotarat sa pui masa musculara, si ai o dieta bine structurata, astfel incat la fiecare 3 ore sa ai o masa sau o gustare e bine de stiut ca in timpul odihnei, care este bineinteles foarte importanta trebuie sa ii oferi corpului tau nutrientii de care are nevoie.

Asfel noapte in cele 7-8 ore de somn, corpul tau poate intra intr-o stare catabolica avansat daca nu are la dispozitie nutrienti pentru a hrani muschiul.

Inaintea orei de culcare e bine sa consumi un shake de proteine cu absorbtie lenta, caseina de exemplu, sau sa bei 400 ml de lapte. Untul de arahide este si el indicat.

Toate astea daca nu esti genul care se trezeste noapte din 3 in 3 ore sa manance( ceea ce nu este recomandat fiindca nu o sa te poti odihni adecvat)