Alegerea celui mai bun supliment post-antrenament

Multe studii au aratat ca folosirea dupa antrenament a unui supliment proteic creste rata sintezei musculare, incetineste liza proteinelor si sprijina cresterea musculara. Damon Welles, de la Academia Militara West Point a USA, a rezumat unele consideratii importante legate de alegerea unui supliment proteic. Sursele de proteine din alimentatie si suplimentele aduc unele beneficii, dar pentru efecte optime, sunt necesare surse de proteine de calitate, cum ar fi proteinele din zer , oua sau cazeina.

Proteina din zer imbunatateste sanatatea metabolica

Proteina din zer e un supliment important pentru culturisti, deoarece stimuleaza sinteza proteinelor, tinand, in acelasi timp, su control pofta de mancare, consumul de alimente si glicemia. Numeroase studii recente au aratat ca produsele lactate imbunatatesc sanatatea metabolica si ajuta la controlul greutatii. Oamenii de stiinta australieni, au descoperit ca efectele pozitive asupra sanatatii s-ar putea datora proteinei din zer.

Consumul suplimentelor cu proteina din zer vreme de 12 saptamani a redus trigliceridele, colesterolul total, colesterolul LDL(rau) si a imbunatatit controlul glicemiei, in comparatie cu consumul de suplimente cu caseina sau placebo. Nu au existat diferente intre grupuri in ceea ce priveste reducerea in greutate sau compozitia corporala. Suplimentele cu proteina din zer imbunatatesc controlul glicemiei si echilibrul grasimilor din sange, dar nu ajuta la slabit, daca nu sunt insotite de o reducere a caloriilor consumate.

Sursa: British Journal of Nutrition

31 reguli in nutritie #18

Bautura din timpul antrenamentului!

Cand te antrenezi, sursele tale de energie scad rapid, de asemenea elimini o cantitate  mare de apa, deshidratandu-te si odata cu ea mineralele din organism. Pentru a compensa aceste deficiente, este nevoie sa consumi o bautura care sa te hidrateze dar sa iti si compenseze deficitul de energie. Incearca sa alegi o bautura care sa contina glucoza (50-60 game de carbohidrati) la care sa adaugi 10-20 de grame de proteina din zer.

In timpul antrenamentului consum-o treptat inghititura cu inghititura!

31 reguli in nutritie #13

Elimina grasimile din alimentatie.

Eh, nu chiar toate! Elimina majoritatea grasimilor pe o perioada de 4-5 zile pentru a obliga organismul sa consume din resursele proprii. Fara carne de porc, de pui , fara galbenusuri de ou, elimina chiar si fulgii de ovaz, si din alte cereale care contin o cantitate minima de grasimi. In schimb consuma carne de curcan, albusuri de ou, branza degresata, si proteine din zer. Corpul tau este foarte usor adaptabil asa ca dupa 5 zile o sa se obisnuiasca cu aceasta dieta grea pentru el. Acum este momentul cand revii la dieta de dinainte bogata in proteine , carbohidrati si grasimi ( 30%, 50%, 10%). Astfel vei avea un metabolism al grasimilor mult mai bun!