Proteina din zer previne ficatul gras


Lipsa de activitate fizica si dietele bogate in grasimi favorizeazasteatoza hepatica, o boala caracterizata prin inflamarea ficatului si acumularea de grasime in ficat. Un studiu efectuat in India a aratat ca utilizarea suplimentelor cu proteina din zer vine in sprijinul pacientilor care sufera de aceasta afectiune. Subiectii, barbati si femei de varsta medie, au consumat 20 de grame de izolat de proteine din zer sau un placebo, vreme de 12 saptamani. In cazul persoanelor care au consumat suplimentul, s-a inregistrat niveluri scazute de enzime hepatice, si niveluri crescute de glutation, un antioxidant important care protejeaza celulele.

Studiul a aratat ca stresul oxidativ duce la distrugerea ficatului, in timp ce proteinele protejeaza celulele hepatice. Consumul proteinei din zer ar putea constitui un mijloc de protectie pentru ficatul sportivilor care consuma cantitati mari de steroizi anabolizanti.

Sursa: Journal of Gastroenterology and Hepatology

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: